"...Mosè Baratella, pittore, scultore e grafico polesano (...) si è dedicato alla pittura fin dall'adolescenza, frequentando gli atelier di illustri maestri, senza subirne le influenze. Ha colto le sensazioni genuine della nostra terra polesana e non si è privato di giudicare gli artifici delle correnti più azzardate. Assolto il suo lavoro, dirigeva le energie alla copiosa produzione di quadri. Per tutta la durata della vita non smise di dedicarsi all'arte. In ottanta anni di attività numerose sono state le rassegne alle quali ha partecipato ottenendo indiscussi riconoscimenti" .

Gian Antonio Cibotto - scrittore.